fredag den 15. marts 2024

100 ❤ & 100 ❤


Da jeg var indlagt i november sidste år og havde det allerværst, begyndte jeg at score min fysiske og min mentale tilstand dagligt, begge på en skala fra 0-100. Det var bevidst to scorer, fordi jeg ikke ville mudre billedet ved at blande dem sammen – og jeg vidste at det var vigtigt, at jeg havde særskilt fokus på den mentale del, hvis jeg skulle komme igennem på en ordentlig måde.

Jeg har ikke tjekket, men det er måske kun 1-1½ måned siden jeg kom op på 100 fysisk, hvor jeg har ligget det meste af tiden mentalt, selvom det var meget hårdt i starten.

Jeg mindede mig selv om forløbet på dagens første mentale opladning, morgenturen med hundene. Jeg tror mange hundefolk véd, at en tur med hundene meget tit kan være den bedste medicin mod en masse dårligdom. Jeg mindede mig selv om, hvor heldig jeg har været, at jeg i dag kan være tilbage i fuld vigør, og jeg tænkte især på de sidste tre dage, som samlet har givet et kæmpeboost.

I tirsdags starten på sommelieruddannelsen. Som en god ven skrev: Hvor lyder det tilpas nørdet til dig!!
 
© Charlie Mackesy

I onsdags den store mentale genopladning, som inkluderede at jeg læste Charlie Mackesys Drengen, muldvarpen, ræven og hesten, en vidunderlig bog, sød, klog, fyldt med livsvisdom helt nede på jorden OG med vide perspektiver. Den ligger ved siden af mig, mens jeg skriver, og jeg slår tit op og glæder mig over en tegning eller to og nogle ord at reflektere over.

I går var der årsmøde i Ældre Sagen Præstø. Inden da formøde med den nuværende bestyrelse, kandidater til bestyrelsen (herunder mig selv) og Bente, foreningskonsulent fra Ældre Sagen, som guidede os sikkert igennem dagen.

Jeg blev valgt ind i bestyrelsen på Årsmødet.

Efter årsmødet var der konstituerende møde i bestyrelsen; der var fuld opbakning til at jeg blev valgt som formand, hvilket jeg er meget glad for og stolt af. Det er meget velovervejet fra min side, og jeg glæder mig til sammen med resten af bestyrelsen at fortsætte det gode arbejde i lokalafdelingen.

Der bliver meget at sætte sig ind i, men Ældre Sagen er en topprofessionel organisation bl.a. i forhold til at yde central støtte til de mange frivillige. Jeg har således allerede tilmeldt et kursus for nye lokalformænd, to moduler af to dage hver i maj og november.

Til aften var der den årlige generalforsamling i Sydkystens Hundeskole. Det var ganske udramatisk og alle er genvalgt, så jeg forsætter som formand endnu et år 😊

onsdag den 13. marts 2024

Sommelieruddannelsen dag 1

Første smagning

I går startede jeg på sommelieruddannelsen. Det var i tredje forsøg, de to første måtte jeg melde fra, men tredje gang er lykkens gang er jeg sikker på!

Jeg glædede mig meget til at gå i gang og mine forventninger blev mere end indfriet. Det bliver et meget spændende, formentlig ret krævende og helt sikkert lærerigt forløb.
 
Thomas Ilkjær underviser, Paul lytter på første parket :-)

Underviser er Thomas Ilkjær, som jeg inden i går ”kun” kendte som kyndig vinanmelder i Politiken. Han er involveret i en masse andet vinrelateret, bl.a. startede han i 2007 Vinakademiets sommelieruddannelse. I går var jeg sammen med 28 andre kursister med på første dag af den seneste runde af uddannelsen, som forløber over 21 hele dage.

Der bliver ikke lagt skjul på, at der skal arbejdes hårdt for at kunne gennemføre forløbet med succes. Der er meget stof og meget udenadslære, man skal kunne det godt og den enogtyvende dag bliver man eksamineret skriftlig og mundtligt i det uden hjælpemidler.

Dag 1 omfattede en lang række forskellige emner. Jeg kan fx nævne:
  • Grundlæggende information om vin (herunder EU’s definition), verdens vinbælter, vinproduktions omfang forskellige steder i verden
  • Vinens historie kort, fra Kaukasus via grækerne og siden romerne og derfra til resten af verden
  • Botanik, herunder:
    • At Vitis Vinifera (slægt og art) er grundlag for stort set al vin
    • Om Phylloxera vastatrix (vinlus), dens ødelæggende indtog i Europa 1864-65 og hvordan podning af de europæiske druesorter på amerikanske rødder reddede den europæiske vinproduktion
    • Noget om stiklinger/podning og krydsninger
  • Parametre der betyder noget for en vins stil og kvalitet: klima vejr, sted, druesort(er) og vinfremstilling
  • Om sammenhængen mellem klima vinens indhold af sukker og syre på høsttidspunktet
  • Om EU’s regler bl.a. vedrørende hvad der må/skal stå på etiketterne i forhold til oprindelse og geografi
  • Om fremstiligprocessen fra høst til aftapning, herunder væsentlige forskelle mellem hvid- og rødvin
Desuden havde vi de første to smagninger, 4 vine lige efter frokost og 2 som afslutning på dagen. Noget af de vigtige som vi skal arbejde meget med alle runder og helst også indimellem (yes!!!) er smageskemaet, som vi skal bruge som grundlag for at beskrive vinens udseende, duft og smag på en systematisk måde ud fra en række faste parametre. Det er afgørende for - at der kan kommunikeres meningsfyldt med andre om vinene - at kunne sætte en række i vidt omfang objektive kriterier på beskrivelserne. Herunder fik vi en række tips om bl.a. vurdering af sødmegrad, syre og tannin.

Thomas Ilkjær er virkelig dygtig til at formidle stoffet, så selvom noget af det kan lyde lidt tørt, så blev det formidlet på en meget pædagogisk måde. Jeg ser meget frem til at repetere materialet fra dag 1, arbejde med nogle af værktøjerne i praksis – tænk at være tvunget til at smage på vin som lektier 😊 – og læse alt materialet til dag 2, som er på næste tirsdag.

søndag den 10. marts 2024

Glæden ved rally – en skøn weekend på Bornholm ❤️

En kæmpe jubilæumskage (foto: Birgitte Lous)

En ikke uvæsentlig sideeffekt af en periode med ufrivilligt fravær fra rally både som udøver og dommer er, at glæden ved at vende tilbage. Og ikke bare vende tilbage, men vende tilbage og kunne mærke, at det er noget, jeg har savnet rigtigt meget.

Jeg skrev i et blogindlæg sidste lørdag om Ottos første prøve i over 14 måneder og jeg har skrevet lidt om mine prøver med Max, hvor jeg faktisk først i lørdag, synes jeg var i min ”gamle” form.

I weekenden har jeg for første gang i over 4 måneder været dommer, jeg var inviteret til at dømme prøver lørdag og søndag i Hønsehuset på Bornholm, inviteret af Kreds 8 ved Birgitte Lous.

Hold da op en dejlig oplevelse, jeg nød begge dage i fulde drag. Lørdagen startede med begynderklasse, hvor jeg startede en anelse rustent. En kuglepen som ikke var varmet op (!) og en dommer, der pludselig huskede, at nu skulle der ikke stoppes ved 70 … Men hurtigt kørte det, og jeg kunne nyde at dømme og at give feedback i fulde drag.

Jeg havde fortalt Birgitte, at jeg havde taget en præmie med til en deltager i hver klasse lørdag, fordi det var min prøve nr. 200 som dommer.

Hun tog helt fusen på mig, som man kan se på billedet: hun havde organiseret at Kreds 8 gav en flot kage i anledning af jubilæet. Den smagte fantastisk, men endnu mere fantastisk var tanken – jeg blev meget overrasket og meget, meget glad.

Der ligger en oversigt over alle prøverne og banerne her

Lørdagens begynderbane

Banerne til lørdag blev jeg selv lidt træt af … udgangspunktet var at jeg gerne ville se en spiral højrehandlet, og i min visdom havde jeg så først en venstrespiral venstrehandlet, sideskift og så en højrespiral højrehandlet. Så jeg fik gået spiral mange gange ved banegennemgangene og set rigtigt mange gå spiraler 😉 Deltagerne var naturligvis superdygtige også til det!

Jeg vil gerne benytte lejligheden til at takke Birgitte, som organiserede det hele, Margit, som var sekretær begge dage, og alle de andre søde og hjælpsomme mennesker, der gjorde til en pragtfuld rallyweekend, en af dem jeg aldrig vil glemme.

Lørdag aften havde jeg booket bord på Râzapâz – hvor jeg har været fire gange tidligere. Ordveksling da jeg kom - jeg ved ikke hvad hun hedder, men jeg har talt med hende ved tidligere besøg:

Er du Paul?

Ja. Er det fordi jeg er den eneste der har bestilt, eller fordi du kan huske mig?

Begge dele 😊
Desserten

Så følte jeg mig ekstra velkommen, og fik selvfølgelig noget dejlig mad og nogle skønne vine til. Forårsruller, naturligvis deres tatar, ”Wannabe Wellington” (okse i butterdej) og så blev jeg sørme fristet til en basilikum is med granité og crumble. Dertil Cava fra Castellblanc, Chardonnay 2018 fra Babich (New Zealand), Vega Real El Empecinado 2018 (Ribera del Duero), Ballorin Pinot Noir (Bourgogne) og en Riesling Spätlese 2020 (Tyskland), jeg fik ikke tjekket navne ordentligt ☹

Et superhyggeligt sted, venlig og imødekommende betjening; min tjener var meget opmærksom på om jeg kunne lide vinene, så jeg smagte et par af dem først. Men i bund og grund var jeg kun interesseret i at smage noget spændende vin, og de to røde bad jeg om samtidig, så jeg kunne smage dem mod hinanden til Wellingtonen. En dejlig oplevelse! Jeg siger hver gang at jeg kommer igen, og det håber jeg også bliver tilfældet næste gang jeg kommer til Bornholm.

Championbanen søndag

Søndag i Hønsehuset blev også en dejlig oplevelse, min bane var hurtigere end den om lørdagen – to spiraler tager altså tid. Faktisk gik prøver så meget hurtigere end lørdagens, at der blev organiseret ændring af min hjemrejse fra 18:30 til 14:30, fire timer tidligere hjem end planlagt, det var ikke dumt.

Udover en masse virkelig flot rally – der var et virkelig højt niveau i alle klasser – var der nogle ting som gjorde mig ekstra glad. En debutant, som efter prøven i dag kom hen til mig for at takke mig for at have givet hende nogle rigtigt gode oplevelser og anvendelig feedback i weekenden; jeg elsker at kunne give alle gode oplevelser i og udenfor ringen, men det betyder ekstra meget, når det er helt nye i rallysporten.

Det der gjorde mig allergladest, og jeg har fået lov til citere hende, var at Lone Rahbek, lige før en banegennemgang i alles påhør sagde (råbte 😊): ”Hvor er det dejligt at se dig tilbage igen!”. Jeg takkede hende en ekstra gang til aften og hendes svar får lov at afslutte dette blogindlæg: ”Det var så lidt. Det strålede ud af dig hvor glad du var. ❤️”

lørdag den 2. marts 2024

En vidunderlig rallydag

Seniorklasse

I dag afholdt Sydkystens Hundeskole sin første rallyprøve i 2024. En velgørende klassisk prøve: en stor ring i Stestrup Hallen, en dommer (Liv), en sekretær (Amanda), 45 ekvipager.

For første gang i 14 måneder var Otto til rallyprøve, og det gjorde dagen til noget ekstra specielt for mig. Jeg skrev i onsdags et blogindlæg om vores træning og kriterierne, og i dag skulle det så prøves af i praksis.

Dagen startede med seniorklasse, Max og jeg var sidst af fem, og Amanda filmede:


Det er en af de skønneste baner Max og jeg har gået ever. Jeg havde den allerbedste følelse indeni og Max, han var der bare hele tiden. Som bonus fik vi vores anden sølvpind med 96 point, der var 1 enkelt snus og en ommer på sidste øvelse, hvor jeg fik kludret med signalet.

Otto og jeg startede som nr. 8 ud af 12 i øvet klasse. Amanda filmede og tog imod feedback på mine vegne, jf. kriterierne.



Da jeg kom ind i efter at have leget med Otto uden for hallen, spurgte Amanda mig først, hvordan jeg selv havde følt det. Og ærligt talt: Jeg havde den fedeste følelse. Jeg havde levet op til kriterierne, Otto var med mig, og jeg bevarede roen hele vejen.

Jeg må indrømme, at den gode følelse har holdt hele dagen, og mens jeg skriver dette er glæden intakt. Jeg har virkelig fået lysten til rally med Otto igen; der bliver set på træningsplan i morgen.

Vi mistede to øvelser (sidestep til højre og sit 90 grader venstre sit), som vi normalt ikke har problemer med, der var for stor afstand til mig i første øvelse (8-tal), hvor der også var et par keglesnus, og der blev trukket i helhed for hoppen. 75 point.

Som deltager var jeg mere end meget tilfreds med begge hundene, og den feedback jeg har  fået af bl.a. Amanda, Liv og Karina er perfekt i forhold til mit videre arbejde med Otto. Det var et comeback, som overgik mine vildeste drømme.

Arrangementet var i øvrigt en stor succes. Liv dømte som altid knivskarpt og gav feedback på en konstruktiv og opmuntrende måde, dejligt. Amanda havde naturligvis helt styr på papirarbejdet og præmierne. Jeg havde som prøveleder en af de meget nemme dage.

Hvis der er deltagere, der synes der var noget med flødeboller og chokolade på sekretærbordet, så har de helt ret ;-) Jeg kom til at foreslå noget ekstra godt dommerslik, både Liv og Amanda var helt med på den, så derfor kom der luksusslik på bordet!

Det var helt symbolsk for en dag, som jeg ud fra Facebook-tilkendegivelser ser som en dag, som deltagerne har været meget tilfredse med. Det glæder mig naturligvis som arrangør; sammen med min glæde over Max' og Ottos vidunderlige prøver, så kan det altså ikke blive til andet end en vidunderlig rallydag. 

onsdag den 28. februar 2024

California Dreamin’ – om californisk vin


Jeg skrev i Om at være glad pensionist at jeg havde bestået et onlinekursus (California Wine Certification: Introduction Level 1) og havde tilmeldt del 2. 

Hvert niveau omfatter en vinsmagning, og i dag var jeg med 11 andre på Vinakademiet hvor René Langdahl stod for en smagesession og kommenterede 8 vine baseret på hoveddruerne Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Zinfandel. 

 American Viticultural Areas (AVA'er)

Californien er et superspændende vinland (!). Hvis det var et selvstændigt land, ville det være verdens 4. største vinproducent (efter Frankrig, Italien og Spanien). Californien er som vinland ikke nyt, men det er udviklingen efter anden verdenskrig, som er interessant. Bl.a. affødt af den berømte parisersmagning i 1976 - hvor en blindsmagning af hvide vine baseret på Chardonnay fra henholdsvis Californien og Bourgogne og røde baseret på Cabernet Sauvignon fra henholdsvis Californien og Bordeaux - resulterede i to californiske førstepladser, har gjort det synligt, at der var et betydeligt potentiale for at skabe vine på topniveau. 

Jeg synes det kunne være spændende at komme lidt i dybden med californisk vin, og med en gennemført del 1, en del 2 som løber af stablen i næste uge, og en del 3 som jeg kan tilmelde derefter, er der gode muligheder for at komme i dybden. 

Level 3 starter 6. maj og der er smagning 10. juni og en anslået studietid på 50 timer. Det skal jeg lige sammenholde med at jeg starter sommelieruddannelsen 12. marts, men jeg er meget fristet 😉

René Langdahl kender jeg kun som en meget dygtig vinskribent, jeg har aldrig oplevet ham som foredragsholder. Det var en meget stor fornøjelse, han er ualmindeligt godt inde i sit stof, har masser af humor og det er ham der står for uddannelsen og vinsmagningerne. 


Dagens smagning endte med at vi fik overrakt diplomer og en pin. 



Det var nemt at overtale til at vi fejrede det til aften, de skønneste lammekoteletter og en John Wade, Paso Robles, Cabernet Sauvignon 2021.

”Det er kun rally …” – enetime hos Karina

Træning hos Karina august 2022, totalt fokus fra Otto (foto: Karina)

For 2 uger siden havde jeg den første enetime hos Karina efter at vi flyttede til Præstø, godt 1 time med Otto og en lille halv time med Max Isn't This a Lovely Day? Jeg er gået i gang med løbende mikrotræning med Otto 100 – the last time. Otto skal op til sin første rallyprøve i over et år på lørdag.  Jeg har arbejdet med kriterierne for prøven, og bl.a. sendt dem til Karina i går: 

Jeg har arbejdet næst udelukkende med motivation.
  • ”Vi går på græsareal uden skilte, jeg improviserer øvelser, som er 80-85 % flow øvelser, resten ”nemme” stationære. Kriterier for belønning = fokus og uden hop; jeg afbryder ikke, men går og han skal være tilbage (vi har kørt en del Bianca-cirkel) og med fokus for at få belønningssignal.”
  • ”Jeg er de sidste to gange, senest i dag, begyndt på seriøst at fokusere på variabel belønning. Igen, han må godt være væk (ganske kort, der var helt klart noget løbsk tæve et sted i dag), men når han er tilbage, vil jeg have noget fokus en periode, og den samlede periode er den variable faktor. Mellem 30-80 sekunder fungerer. Det typiske billede er, at hans fokus bliver bedre og bedre, og jeg kan trække tiden mere og mere, hans hoppen forsvinder – i virkeligheden er det måske bare et spørgsmål om opvarmning, det har det historisk været.”
  • ”2.3 skal vi bare tage temperaturen, hvor længe kan vi holde fokus under konkurrenceforhold. Forventningen er, at han kan holde fokus en hel bane, hvor mit fokus alene er at gå banen, ikke udføre øvelserne, så vi går i et flow. Det er ikke helt skarpt hvad der skal til, for at jeg stopper/fortsætter, hvis det kniber går jeg bare den sidste del uden at udføre øvelser overhovedet.”
  • ”For at køre hjem med hænderne over hovedet 2.3: Jeg bevarer glæden og den opmuntrende tone hele vejen, jeg justerer kriterierne så Otto er med hele vejen, om vi så skal løbe det meste af banen, og vi er ude at lege før så snart jeg får skiftet sko 😊” 
I går mødtes vi så til den anden enetime. Karina havde nærlæst kriterierne og havde nogle ideer til det med opvarmningen. Og det med at anvende godbidder inden vi gik ind på banen, faktisk belønningsstrategi i det hele taget. 

Vi aftalte derfor følgende:
  • Under opvarmning: Kun belønninger, som må bruges på banen (ros, klap mv.)
  • Opvarmningsvarighed cirka den tid, det tager at gå en bane, vi aftalt 1½ minut i øvet klasse
  • Efter opvarmning må belønnes én gang, gerne godbid, kælen, andet, belønning for en ”bane”
  • Ind på banen og gå den fulde bane (under træning variabelt, i dag 1 minut), derefter belønning 1-2 gang med øvelse, kobling og ud og lege eller hvad jeg nu ønsker
  • I går alene flowøvelser og nemme stationære, det skulle ikke være sværhedsgraden 
Otto var genialt god!!! Tæt på ingen hoppen, næsten ingen lyd, flot fokus og tydelig glæde ved at være på banen. Min følelse indeni var uovertruffen, hvis jeg har den følelse til en prøve, så vil jeg blive vildt glad, for så vil jeg virkelig føle at træningen fungerer optimalt. 

Derefter detailtrænede vi sit-stå – vælg jeres svageste øvelse, det var svært, for egentlig synes jeg ikke rigtigt der er nogen 😉. 

Der var gået godt en time, og jeg gik med et saligt smil ud og byttede Otto med Max, så Max fik den sidste træningstid. 

Vi havde fokus på de øvelser der driller pga. benene: sideskift mellem ben, lynet og sidestep. Vi arbejdede med min balance, kropsholdning (er det nødvendigt at jeg ”hjælper” ved at bøje kroppen?), anvendelse af skulderen til sidestep. Meget nørdet og sjovt. 

Det var der jeg kom til at sige, fordi Karina ville have noget endnu skarpere: ”Det er kun rally”. Og måtte æde ordene i mig igen. For selv om Max er tæt på 13 og jeg ikke går helt skarpt, så går vi naturligvis efter at være helt skarpe 💓

Hjemturen var fantastisk, som den er efter uovertruffen træning. 

Da jeg kom hjem, fik jeg denne hilsen fra Karina: ”Tak for en SKØN træning idag🤩Sikke en kæmpemæssig fornøjelse det er at se Ottos vilde udvikling på så kort tid!!! Vanvittig blæret❤️” 

Hvis der er nogen der spørger, hvorfor jeg vil køre 1 time hver vej for at komme til træning hos Karina er det enkle svar: derfor!!!

søndag den 25. februar 2024

Vin for begyndere – og øvede (Jonas Landin og René Langdahl, 2022)


Som ”opvarmning” til at gå i gang med Sommelieruddannelsen i næste måned, faldt jeg over Vin for begyndere – og øvede af Jonas Landin og René Langdahl. Det er en fornøjelse at læse bogen, som giver en fortrinlig introduktion til vinens verden og disponerer de 362 sider rigtigt godt.

Del 1. Sådan bruger du vin
  • Det fundamentale. Om glas. Om at opleve med alle sanser: Lytte, kigge, lugte, smage, føle, den sjette sans.
  • Om vintyper. Hvid, rød, rosé og orange.
  • Om vin og mad. Om principper for kombinationer af vin og mad.
  • Gem vinen. Om vinens holdbarhed.
  • En simpel årgangsoversigt (2000-2021)
Det er en fantastisk oversigt over det mest fundamentale, og måske det eneste en læser, der bare vil vide lidt om vin behøver at vide.

Del 2. Sådan skabes vin
  • Terroir – smagen af sted. Klima, lys, landskabets former, jordens beskaffenhed, menneskets betydning
  • Kom med ud i marken og ind på vineriet. I marken, druesort, landsbrugsfilosofi, opbinding og beskæring, plukketidspunkt, på vineriet, afstilkning eller ej, maceration og gæring, vinbeholderen, bærmekontakt, aftapning og stabilisering, hedvinsproduktion, mousserende vin
En oversigt, der gør det klart for den, som ikke allerede véd det, hvor kompleks en proces vinfremstilling er. Det sted, hvor vinen skal gro og de personer, der skal udnytte mulighederne, er fundamentale. Derefter er der utallige beslutninger, der skal tages, for at omsætte mulighederne til det produkt, som ender i et glas foran os, som forbrugere,

Del 3. Mennesker og vin
  • Vinens historie fra oldtid til i dag. Vin i oldtiden, vin i middelalderen og kolonitiden, vin i oplysningstiden og under industrialisering – og vin i dag
  • Drik, druk, tænk – kulturforskelle i vinforbrug
  • Mennesketyper i vinens verden. Vinbonden, ejeren af vingården, sommelieren, supersmageren, keminørden, blærerøven, detaljerytteren, hverdagsvindrikkeren, antinørden, den unge vindrikker, den apatiske vindrikker, snobben, samleren
Et lille hyggeligt afsnit om vinens historie, om kulturforskelle – at være bevidst som vindrikker – og en humoristisk oversigt over vintyper, som man kan møde på sin vej som vindrikker.

Del 4. Sådan smager druerne
En oversigt i alfabetisk orden af 51 druer, der hver beskrives: Farver, personlighed, steder, Jonas’/Renés oplevelse af druen, vidste ud og hvis relevant reference til forfatterens podcast Vin for begyndere

Meget præcist halvdelen af bogen er sat af til en beskrivelse af hvordan forskellige druer smager. Det er superspændende læsning. Forfatterne er fantastiske til at sætte ord på vinenes duft, smag, helhedsindtryk – med masser af billedskabende beskrivelser. Jeg er overbevist om, at det bliver disse beskrivelser jeg vender tilbage, når jeg smager en vin fremstillet på én drue, og sammenholder mine noter med bogens beskrivelser.

Det er en ambitiøs bog, og samtidig er den i umiddelbart til at læse og få glæde af. Det, jeg holder allermest af, er den boblende glæde og entusiasme, der er åbenlys i hele bogen, men ikke mindst i drueafsnittet.

Jeg har studset over, at der er meget få illustrationer i bogen, men har overbevist mig selvom, at det faktisk er en fordel. Foto af hver af 51 druer har sikkert været overvejet, men helt ærligt, ville det bidrage til noget? 

Jeg har også spekuleret på om det var bevidst, og det er det helt sikkert, at vinanmeldelser ikke mindst pointgivning af vin, ikke er nævnt overhovedet.

Det vigtige er, som bogen fremhæver, at den enkelte vindrikker træffer sine egne valg. Med denne bog i hånden er de særdeles godt rustede til at kunne foretage kvalificerede valg!