Wein, Weib und Gesang 😉

En dejlig morgen ved Jacobshavn

Det var mest for at være ”smart” jeg brugte den overskrift, for det handler ikke om kvinder og sang, men ”kun” om vin, rally og det løse 😊

Jeg starter med ugens bedste nyhed for mig personligt. Jeg skal til kontrol på dermatologisk afdeling i Roskilde på tirsdag og fik derfor taget en blodprøve i går. Kirsten og jeg gennemgik resultaterne i dag, og det var en fornøjelse. En enkelt måling var uden for normalrådet, men på vej i den rigtige retning. Alle andre var som de skulle være; sidst jeg blev målt på de samme parametre, var 18. januar, og der var syv uden for normalområdet. Jeg er meget, meget tilfreds og glad!

***

I tirsdags var jeg til syvende runde af sommelieruddannelsen; den handlede om Tyskland, Østrig, Ungarn, Grækenland samt en række primært østeuropæiske lande. Det er vildt spændende at lære nye områder at kende. Nørdniveauet på sommelieruddannelsen vil jeg tippe til at være meget højt, og det at dykke ned i mere eller mindre ukendte områder og kom bag om ”turistfacaden” for mindre kendte vinlande fascinerende. Vi smagte i flight 1 bl.a. disse to hvide vine: ”Hatzidakis, Santorini Assyrtiko Nykteri Centenary Vines 2021” (579 kr.) og ”Vina Čotar, Slovenien Kras Vitovska Grganja 2020” (325 kr.) og i flight 2 bl.a. denne rødvin: ”Apostolos Thymiopoulos, Naoussa Xinomavro Earth & Sky 2021” (329 kr.).

Meget spændende vine, som blev smagt imod tyske og østrigske vine og var af meget høj kvalitet. Og som man kan se på priserne, noget en almindelig vininteresseret ikke lige ville kaste sig over …

I næste runde den 28. maj er emnet spansk og portugisisk vin, der er en kort skriftlig eksamen – ikke en stopprøve, bare en mulighed for at fornemme niveauet.

Derefter en lang sommerferie inden vi i perioden 3. september 2024 til 25. februar 2025 har niveau 2, yderligere 13 runder, hvor vi gå i dybden med emnerne fra niveau 1. Jeg har tilmeldt mig, jeg er blevet fuldstændig grebet af at blive klogere, MEGET klogere på vin.

Min eksamenslæsning frem til 28. maj er at gennemgå alt materialet fra niveau 1.

Det bliver også læsningen frem til 3. september, for der er virkelig meget vi bare skal lære og kunne på rygraden.

***

På rallyfronten har jeg en dejlig tætpakket kalender både som deltager, dommer og som arrangør.

Som deltager fordi jeg elsker at gå til prøve med Max og Otto, og specielt med Max nu hvor han lidt for hastigt nærmer sig sin 13-års fødselsdag. Vi skal bare nyde samarbejdet så længe det er tydeligt at vi BEGGE nyder det fuldt ud. Vi har været til prøver ret mange gange, og jeg anskaffer den 4. rallyresultatbog nu.

Som dommer, jamen jeg elsker også at dømme …

Som arrangør, jamen jeg elsker også at arrangere … Hvordan det endte med en kalender, hvor jeg står som arrangør af 4 dobbelte rallyprøver på 5 uger, tja …

19. maj i Ringsted opstod spontant, 26. maj i Næstelsø sammen med DKK Kreds 10 er velovervejet, ligesom 15. juni hos Hundene på Bjerggaarden, sammen med Neel og DKK Kreds 10. 23. juni på Bårse Stadion er vist også opstået lidt spontant.

I praksis er alle prøverne udsolgt, så der er bestemt grundlag for at afholde prøverne.

Specielt den sidste af prøverne, på hjemmebane! glæder jeg mig meget til. Vi har en håndfuld – og forhåbentlig flere på vej – lokale sponsorer. Og efter en god samtale i går med Henrik, som er formand for Bårse Idrætsforening, glæder jeg mig endnu mere. Vi kan i den grad se mulighederne for konstruktivt samarbejde. Da Henrik hørte at overskuddet går til ”Julekurven i Præstø.” foreslog han straks, at betalingen for toilet gik til det formål, også det er win-win!

Selvom jeg drosler ned for rally som arrangør efter Bårse-prøven, så lur mig, om det ikke kunne ende med at blive en tradition med prøver netop der.

***

En lille detalje til sidst. Jeg stoppede i går i bestyrelsen for Ældre Sagen i Præstø og er dermed ikke formand længere. Det er ganske udramatisk og en konstatering af, at jeg hellere vil prioritere min tid anderledes.

Nørderi: Rally, vin og Fransk forår

Rally 9. maj, Max og jeg fik 100 point

Nørderi er for mig et meget positivt udtryk. Det handler om at være interesseret i et område i udpræget grad og elske det 😉Dette blogindlæg handler om nørderi i den forløbne uge fra forskellige vinkler. 

I mandags havde jeg et virtuelt møde med Maiken og Charlotte, hvor jeg overdrog det sidste af mine hængepartier fra DKKs rallyudvalg, anden del af visionen. At bringe del 1, som er under udrulning lige nu, til verden, var et stort skridt. At bringe visionen videre er bestemt en ikke-triviel opgave. Jeg er rigtig glad for at kunne videregive mine ideer til netop de to, for de brænder (😊også) for rally, og har den nørdede tilgang, som gør, at der udover helhed OGSÅ tænkes i detaljer. Jeg glæder mig til at se hvordan det hele ender 😉 

I tirsdags var jeg til sjette runde af sommelieruddannelsen, som denne gang handlede om destillering (Lars Kragelund) og klassiske spirituosa (Jakob Bunch). Det var en på flere områder fantastisk dag. Begge undervisere mere end brændte for deres emner, de var udprægede nørder! Vi fik i løbet af dagen smagt 32 (!) forskellige spirituosa og bare rolig, der blev spyttet ud. Selvfølgelig var der nogle helt fantastiske oplevelser undervejs. Den største overraskelse var Paranubes white cane juice rum mexioco … hvis jeg havde smagt den blindt havde jeg sagt Bloody Mary, udpræget tomatduft. 

Onsdag havde jeg et virtuelt møde med en gruppe dataxxx-studerende (jeg kan ikke huske præcis hvad de arbejder med ☹) som har en semesteropgave, hvor de som en af mulighederne skal arbejde med IT-understøttelse af design af rallybaner. Jeg beskrev DKK/DcH/FCI, introducerede specifikt til DKK-rally og alle de kompleksiteter der ligger i at designe en bane – og fik en masse gode spørgsmål. Jeg har naturligvis lover at stå til rådighed for afklaring – det er en for mig vildt spændende opgave, og jeg håber så meget, at de finder frem til en anvendelige løsning. 

Onsdag aften var Kirsten og jeg for første gang til træning i Gymnastikforeningen Præstø Fjord, et fitness hold onsdage 16:45-17:45. Det var lige os! Det er første gang i meget lang tid jeg har trænet og det føltes fantastisk! Jeg kan stadig efter 3 dage mærke, hvilke muskler jeg specielt ikke har brugt så meget inden træningen, det gør ondt på en god måde! 

I går var jeg dommer hos Neel (Hundene på Bjerggaarden) med mulighed for at gå to seniorklasser med Max før jeg selv skulle dømme. ALT fungerede på den første bane, fed indgang og fantastisk fokus hele vejen … jeg rystede, da jeg kom ud af banen, det var så intenst. Den anden bane var indgangen ikke så god, der var lidt misforståelser undervejs; det blev en god oplevelse, men ikke samme intense oplevelse som på første bane. Derefter dømte jeg en masse skønne ekvipager. Dommergaven fra Neel var som altid velovervejet, jeg fik bl.a. en American Bastard Pinot Noir 2020. 

I dag oplevede jeg for første gang Fransk forår i Præstø, og det blev en stor, positiv overraskelse. Et stort varieret udbud af boder og vi kom hjem med oste, pølser, chokolade og kager, grundlaget for bl.a. en lækker aftensmad. 

Ledsageren til maden blev Fire Gully Shiraz Margaret River 2013, som jeg har beskrevet således: "Klar, medium, Tawny. Ren, medium+. Frugt (solbær, kirsebær), krydret (sort peber, tjære). Fad (vanilje, kokos). Tør, medium syre, medium tannin, medium- krop, medium smagsintensitet. Alkohol medium+, eftersmag lang. Frugt (kirsebær, solbær), krydret (sort peber, lakrids)" 91½. Et skønt glas vin!

En weekend i rallyens tegn, Legeheltene, Sydkystens Hundeskoles Hundepris

Liv modtager Sydkystens Hundeskoles Hundepris (foto: Anita)

Det har været en weekend, hvor rally fyldte en hel del. I går en rallyprøve arrangeret af Sydkystens Hundeskole i Osted. I dag en dobbelt rallyprøve i Ringsted arrangeret af DKK Kreds 2.

Elias, sej ambassadør for Legeheltene (foto Anita)

Prøven i Osted var til støtte for Legeheltene via Elias Storm, som går i 7.a. på Osted Skole med Anita som klasselærer. Det var en virkelig hyggelig classic rallyprøve med én ring, knap 50 deltagere, en sekretær (Anita) og en dommer/prøveleder (mig 😊). Overskuddet gik til indsamlingen og der var mulighed for at donere direkte. Der blev indsamlet i alt 7.380 kr. til det gode formål, som Elias er ambassadør for.

Umiddelbart efter præmieoverrækkelsen for seniorklasse – dagens første klasse – var der indlagt en lille overraskelse. Jeg kunne på vegne af Sydkystens Hundeskole holde en tale for Liv, som fik Sydkystens Hundeskoles Hundepris, begrundelse kan ses her.

I dag var det meningen at jeg skulle have deltaget i DKK Kreds 2’s prøve i Ringsted med både Max og Otto. Der skete nogle ændringer, så jeg skulle dømme den ene prøve undtagen senior, og Max kunne gå op to gange.

Den første prøve hos Charlotte, fik jeg lavet en superdårlig start, med både tyvstart og Max der løb hen mod Charlotte. Jeg var ret irriteret på mig selv, det gav en virkelig dårlig start, men Max er ret hårdfør, så vi gik en ok bane under omstændighederne.

Den anden bane hos Conni … Max var tydeligt ikke glad ved at gå mod området med udstilling, hvor der var meget larm, men vi fik arbejdet os igennem, og derefter kom et flot flow, og den fedeste følelse. Jeg rystede bagefter, kyssede Max og takkede ham – han var bare så sej.

Som bonus fik vi til anden prøve 98 point og første guldpind.

Der var en masse gode oplevelser i løbet af weekenden, men jeg vil nøjes med at fokusere på Max 😉

 

Paul, Max og Hans Ove (foto: Camilla)

I dag dukkede dette minde op fra 2013, en LP3-prøve i Albertslund med Hans Ove som dommer. Han skrev om det 11 år gamle foto ”Hvor var den dygtig den lille hund” Og jeg svarede: ”Tak! Det er han stadig 🙂 Max er næsten 13 år og stadig aktiv i konkurrencer, så sent som i dag fik han 98 point til en rally seniorklasse ❤”

Endelig har jeg glædet mig over at Max står på både DM- og ÅH-kvalifikationslisterne i de netop offentliggjort udgaver. Han er nummer 15 på DM-listen og nr. 1 på ÅH-listen.

Det ville være fantastisk at kvalificere sig, og endnu mere fantastisk, hvis vi kunne deltage.

Lidt rallyrelateret. 13. april i år fik jeg en meget spændende dommergave af Neel. Den blev nydt i dag. Her mine noter: ”Mettler Family Vineyards, Old Vine Zinfandel 2018, Epicenter. En Zinfandel langt over gennemsnittet. En skøn duft af solbær, lakrids, tobak, sort peber, kakao og træ. God balance mellem syre, tanninner og frugt, så den ikke føles så alkoholrig (14½ %). Smag af solbær, ribs, lakrids, sort peber, vanilje, træ, kakao. Dejlig vin. 91/100.”